Miesiąc: Marzec 2019

Dieta dla niej i dla niego

Zmobilizowanie się do zrzucenia zbędnych kilogramów nigdy nie jest zadaniem łatwym. W końcu musimy zrezygnować z szeregu przyzwyczajeń, często wypracowanych przez lata. Poza tym nadchodzi pora odpuszczenia sobie smacznych posiłków i przekąsek, które niejednokrotnie poprawiały nam samopoczucie w momentach kryzysowych. Jednak samodyscyplina to podstawa i ostatecznie trzeba zacisnąć zęby i wziąć się w garść. Zadanie staje się łatwiejsze, gdy możemy liczyć na wsparcie drugiej osoby lub jeszcze lepiej – gdy ona wraz z nami decyduje się na żywieniową metamorfozę. Gdy to zjawisko dotyczy kobiety i mężczyzny, trzeba nieco skorygować ilość spożywanych dań i ich składniki dla poszczególnej płci. Różne...

czytaj

Książki kucharskie znanych celebrytów

Każda polska stacja telewizyjna wie, że jakakolwiek produkcja kulinarna odniesie w naszym kraju sukces. Uwielbiamy oglądać pełnych pasji kucharzy, którzy z miejsca stają się gwiazdami show-biznesu, a później zaczynają odgrywać ważną rolę w życiu publicznym. Jednak w ostatnich latach mamy do czynienia z odwrotną zależnością. To właśnie celebryci, widząc ogromne zainteresowanie społeczeństwa gastronomią, zdecydowali się sami stanąć przed kamerą w fartuchach i podzielić się swoimi przepisami z widzami. Jednak trend ten nie dotyczy tylko Polski. Bardzo wyraźnie jest też widoczny na świecie. W dodatku przechytrzyli oni telewizję, bo często materiały publikują na przykład za pomocą portali społecznościowych. Mimo to...

czytaj

Gotuj z Gracjanem, czyli kulinarne rewolucje ze śpiewem na ustach

Dla wielu ludzi popularny serwis internetowy YouTube to okno na świat. Swoje materiały umieszczają tam nie tylko największe światowe stacje telewizyjne, ale też politycy, aktorzy, sportowcy i różne osobistości z niemal wszystkich znanych ludzkości branż. Ogólnie na YouTube może publikować każdy, wystarczy do tego kamera i podłączony do internetu komputer, tablet lub smartfon. Jedną z osób, która właśnie poprzez tę platformę zdobyła popularność w Polsce, jest Gracjan Roztocki. Oryginalność przepisem na sukces Gracjan założył swój kanał w 2008 roku, co stawia go w czołówce najdłużej działających youtuberów w kraju. Od początku lwią część jego twórczości stanowi muzyka. Rodowity krakowianin...

czytaj

Solidna zmywarka rozwiązaniem problemu brudnych naczyń

Niech każdy w tej chwili zastanowi się, ile zna osób, lubiących zmywać naczynia. Dziwne zagadnienie – to fakt, ale wróćmy do sedna. Aha, i lubiących zmywać ręcznie rzecz jasna. Po dokładnej analizie, oczywiście bardzo długiej, dojdziemy do wniosku, że… zero? No może jedną, dwie maksymalnie. I na tym koniec. Jednak najczęściej takiego człowieka po prostu nie znajdziemy. W związku z tym ludzkość postanowiła w inny sposób rozwiązać problem brudnych talerzy, sztućców i garnków i wymyśliła zmywarkę. Zabudowana lub wolnostojąca Zmywarka nadal jest dość nowym urządzeniem w wielu polskich domach. Przywędrowała do nas, podobnie jak w przypadku innych maszyn, z...

czytaj

Nie daj się zaskoczyć nieprzewidzianym sytuacjom w kuchni, czyli przydatny sprzęt AGD

Mężczyźni, oczywiście tylko ci, którzy nie mają nic wspólnego ze sztuką kulinarną, a ich obecność w kuchni ogranicza się do wyjadania jeszcze niegotowych potraw z garnka w chwilach, gdy już nie mogą doczekać się posiłku, nie potrafią zrozumieć, jak często te zagadnienia są trudne i czasochłonne. Zwykła zupa może doprowadzić do rozstroju nerwowego. Brak składników, zbyt mało czasu, inni domownicy, którzy akurat w tej chwili pilnie potrzebują uwagi. Gospodynie niekiedy wykazują się wręcz anielską cierpliwością. Na szczęście w wielu kwestiach, rzecz jasna związanych z gastronomią, z pomocą przychodzi technologia, a w zasadzie sprzęt AGD. Mali spryciarze Kuchnia zazwyczaj nie...

czytaj
  • 1
  • 2

Świat Przepisów

Kręci nas wszystko, co ma związek ze sztuką kulinarną. Przepisy, diety i ciekawostki z nią związane, ale też wszelkiego rodzaju narzędzia, bez których nie mogłaby istnieć w znanym nam obecnie kształcie.

Wcześniej